Помпейская печь для пиццы Мольто относится к категории самых больших, предназначенных для некоммерческого использования. Её можно устанавливать как на улице, так и в помещении. Печь заранее собрана и полностью готова к использованию. Производство Италия.
Дизайн и пропорции печи Мольто повторяют Аллегро 60 и Форте, точно выверены и позволяют организовать потоки воздуха таким образом, чтобы получить идеальную прожарку пиццы, как в лучшем итальянском ресторане. Помпейскую печь для пиццы можно установить отдельно или сделать одним из элементов кухонного комплекса. Также Мольто легко задекорировать по Вашему вкусу, например, использовать мозаику, краску или другой вид отделки.
Внутренний диаметр пола печи Мольто – 100 см, и вся поверхность может быть использована для приготовления. Помпейская печь Мольто может испечь за один раз 4 маленьких или 3 больших пиццы, она вмещает два больших и один небольшой или четыре небольших поддона для запекания.
В Помпейской печи для Пиццы удобно готовить блюда на гриле, жарить, томить и даже коптить методами холодного или горячего копчения.
Печь Мольто достигает максимальной температуры уже через 45 минут. Благодаря особенности натурального материала, толщине стенок и оптимальной форме печь для пиццы поддерживает температуру до 5 часов без добавления дров. В течение 5 часов Вы можете пользоваться печью без перерыва!
Мольто уже обработана и защищена от воздействия окружающей среды, включая заморозки. Печь весит около 350кг.
|