Гордость грузинской кухни – острый, кисло-сладкий суп харчо. Его традиционные составляющие: мясо, овощи, иногда – растолченные орехи, чеснок. Пряные травы придадут супу легкую жгучесть, запах, который пробуждает аппетит.
Перечная острота чабера, нежный цветочно-хвойный дух майорана, пахучесть сельдерея, ароматная сладость паприки… Набор специй для супа харчо сделает суп воистину грузинским!
Специи фасуются в пакетики объемом 70 мл.
В состав набора входит:
- Сельдерей
- Майоран
- Чабер
- Сладкий перец
|