Любите готовить овощи, но когда дело доходит до приготовления, на ум не приходит ничего интересного? Если запеченные баклажаны и перцы - все, что подсказывает Ваша фантазия, пора прибегать к помощи профессионалов! Лучшие вегетарианские рецепты и секреты готовки собраны в замечательной книге Weber. Овощи.
В книге, написанной автором бестселлеров о гриле Джейми Первиэнсом, Вы найдете как советы по выбору качественных продуктов, так и рецепты овощных гарниров и рекомендации по приготовлению маринадов, соусов, смесей пряностей и приправ. Рецепты проверены опытом лучших гриль-поваров. Вот почему можете смело вооружаться книгой и начать работу у гриля прямо сейчас.
Все рецепты иллюстрированы красочными фотографиями, что позволяет освоить любой из них даже новичку.
Мягкий переплет, 8 разделов на 144 страницах.
|